sapor/o ^PIV2

Ĉiu el kvin (aŭ ses) ĉefaj manieroj (dolĉa, sala, acida, amara, umama, disputata: grasa), kiel gustaĵo povas influi la diverslokajn papilojn de la lango: sala aŭ dolĉa (pinte), acida (flanke), amara (malantaŭe) saporo.

Rim.: Ne uzu tiun fiziologian fakvorton anstataŭ flarinkluda gusto aŭ aromo: Panjo, ĉu ĉi tiu aĵo ekzistas je ^ˣĉokolada saporo^ˣ [1]? karobopulvoro, kiu tre bone anstataŭas kakaon [ĉar] ^ˣties saporo treege similas al tiu de ĉokolado^ˣ [2].

(ntr)

gusti