tofu/o, toŭfu/o, tohu/o

tofuo ^Viki , toŭfuo ^EncJap , tohuo ^PIV1

Sojkazeo: sojlakto trinkeblas aŭ povas servi kiel materialo por prepari tofuon [1]; terpomojn, pastaĵojn kaj rizon anstataŭigu per legomoj, fabacoj, fungoj, tofuo [2]; multaj homoj asertis ke sojfaboj en Azio estis historie uzitaj nur post fermentada procezo, […] tamen […] ekzistas signoj de konsumo de tohuo kiu datiĝas al 220 [3]; ni ja sciis, kio estas toŭfuo, misoo, getaoj [4].

Rim.: „Tofuo“ estas la plej internacia formo de la termino; „sojkazeo“, la plej neŭtrala kaj radikŝpara. La formo „toŭfuo“ estas ŝuldata al la ĉina prononco kaj „tohuo“, al la prononco japana. La formo „toŭfuo“ estas evitinda laŭ malrekomendo de la Akademio de Esperanto [5] (ĉar la kombino „oŭ“ estas fonotakse fremda al Esperanto). Nuntempe ĉiuj ĉi tiuj formoj aperas en diversaj vortaroj kaj verkoj.

1. Le Thi Cao Truong: Esperantista vegetarano, jaro 2008, p. 23
2. Monato, Lode Van De Velde: Sablohorloĝo forŝovas piramidon
3. Vikipedio, Sojfabo
4. Monato, Anna kaj Mati Pentus: Japanio tra homoj
5. Deklaro pri la Esperanta litero ŭ, 2023-04-09

angle:

tofu, bean curd

beloruse:

тофу

bulgare:

тофу

ĉeĥe:

tofu

ĉine:

豆腐 [dòufu]

france:

tofu

germane:

Tofu, Sojabohnenpaste, Sojabrei

hungare:

szójasajt, tofu

indonezie:

tahu (makanan)

japane:

豆腐 [とうふ]

katalune:

tofu

nederlande:

tofoe, sojakaas

perse:

توفو، پنیر سویا

pole:

serek tofu

portugale:

tofu

ruse:

тофу

slovake:

tofu

ukraine:

тофу, соєвий сир