kustard/o
kustardo
-
Kremaĵo farata el ovo kaj lakto
uzata kiel deserto aŭ desertsaŭco:
la deserto estis ĉiam aŭ rabarbo kun kustardo, aŭ sekaj prunoj kun kustardo
(tradicia angla deserto […])
[1];
kustardo estas grava parto de desertreceptoj en pluraj landoj, inkluzive de
Britio, Francio, Portugalio, Hispanio, Italio, Aŭstralio kaj Malajzio
[2];
zabajono estas kustardo el ovoflavaĵo, sukero kaj alkoholaĵo kaj estas uzata en
diversaj aliaj italaj desertoj
[3].
- angle:
- custard
- beloruse:
- заварны крэм
- ĉine:
- 奶黃 [nǎihuáng], 奶黄 [nǎihuáng], 蛋浆 [dànjiāng], 蛋漿 [dànjiāng]
- germane:
- Custard, Englische Creme
- ukraine:
- крем з молока і яєць